Bulle. Voyagez en même temps dans la Gruyère bucolique et dans la tradition culinaire japonaise.
Le Train Fondue (qui permet de déguster notre plat typique tout en voyageant) se métamorphose à la belle saison en Train Shusi, le temps de quelques soirées. Départ à 19 h 25 de Bulle, dans le train rétro (son automotrice électrique de 1922 et ses deux types de voitures, la Moléjon de 1926 et la Grevire de 1932). Une hôtesse en habits traditionnels japonais viendra vous faire une démonstration de la confection des shusis. Puis arrêt à la gare de Montbovon. C’est là que vous prendrez votre repas, confectionné par l’entreprise fribourgeoise Shusi Mania. A savoir: une salade japonaise aux algues, un assortiment de quatorze sushis (nigiri, chu-maki, hoso-maki), une salade de fruits et un petit cake au thé vert. Le tout accompagné de saké ou de choya! Il reste des places pour le vendre-di 6 et le samedi 21 septembre (69 francs par adulte et 39 par enfant).
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