Meyriez. Profitons du Vieux Manoir, seul cinq-étoiles du canton, avant sa fermeture (provisoire, espérons-le) le 27 octobre.
A Fribourg, c’est le paradis des amants. Déjà pour sa «volière», charmante petite bâtisse qui permet des dîners tête à tête. Mais surtout parce que, au Vieux Manoir, tout est possible, il suffit de demander: une croisière romantique sur le lac? Ou, mieux, une nuit sur les flots? Un tour en pédalo (rose, bien sûr)? La suite des Anges ou celle de La vie en rose? Un apéritif à deux dans les cuisines, au milieu de la brigade affairée du chef Franz W. Faeh? Et comment résister à un repas tête à tête dans la grande salle de 67 couverts entièrement éclairée à la chandelle? Bonne nouvelle, le convivial restaurant La Pinte de Meyriez restera ouvert. La chambre d’hôtes du Diamant de verre et la résidence de la Maison au bord de l’eau aussi.